Retour sur la Semaine de la Science en octobre 2015semainescience
Les élèves de 5F sont allés visiter vendredi dernier l’ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire). Dans la peau d’experts en chimie, ils devaient enquêter et identifier quel antibiotique était présent dans un échantillon suspect de viande de bœuf ? Ils ont ainsi pu découvrir, de façon assez ludique, les différentes techniques de physico-chimie mises en œuvre pour détecter et doser la présence d’antibiotiques dans les denrées d’origine animale… Les élèves se sont pris au jeu et ont reçu, à la fin de la visite, un diplôme avec les félicitations pour avoir brillamment résolu cette enquête !